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广东20家企业食用油黄曲霉毒素B1超标

立刻过年了，许多地域对食品品质做最终节日期间抽样检验，前不久，广东质量技术监督局对我省植物油生产公司进行了专项整治;查验发觉，20 家公司的植物油商品黄曲霉B1 超标准。据统计，此次专项整治共查验我省

广东部分食用油产品含致癌物质黄曲霉毒素

广东工商管理局此前对商品流通阶段植物油商品开展了抽样检验，总取样良品率为94%，在一部分商品中发觉致癌物黄曲霉。据广东工商管理局详细介绍，此次抽样检查了广东泉州市、广东省惠州市、梅州市、茂名市、茂名市5个地域的大型商

曲霉是哪类微生物,它是什么?能制作哪些食品,还有哪些食品用哪种微...曲霉是哪类微生物,它是什么?能制作哪些食品,还有哪些食品用哪种微生物做成. 语文

被霉菌污染的粮食会产生黄曲霉素（C17H12O6），人体内的一些基因在黄曲霉素作用下会发生突变，继而诱发癌症．（1）黄曲霉素中碳、氢、氧元素的质量比是；（2）156g黄曲霉素中含有化学

大米、面粉、花生等熟食在闷热、潮湿条件下容易滋生黄曲霉菌．黄曲霉菌中含黄曲霉素（C17H12O6），使用后可能诱发疾病．下列叙述不正确的是A.黄曲霉素属于有机物B.黄曲霉素由C、H、O三其他

用

黄曲霉素AFTB（化学式为C17H12O6）是污染粮食（大米、花生等）的真菌霉素，人类的特殊基因在黄曲霉素作用下会发生突变，继而转变为肝癌．（1）黄曲霉素AFTB由几种元素组成？（2 化学

是多少？（4）黄曲霉素AFT

黄曲霉素AFTB1，其结构简式如图所示．它是污染粮食的真菌霉素，人类的P53特殊基因在黄曲霉素的作用下会发生突变，有引发肝癌的可能性．下列说法正确的是（）A.黄曲霉素分子中所化学

氧化反应D. 1mol黄曲

2011年l2月26日媒体报道，在蒙牛纯牛奶中检出强致癌物质黄曲霉素Ml．黄曲霉素AFI'B（题1l图所示）也是污染粮食的真菌霉素．人类的特殊基因在黄曲霉素作用下会发生突变，有引发肝癌化学

O6 B．该化合物中的所有

下列说法不正确的是（）A．大豆、花生和谷物等易被霉菌污染B．某些霉菌的分泌物对人畜有毒C．黄曲霉毒素可诱发肝癌D．人不能吃霉变食物，但可用来喂养家畜化学

下列说法不正确的是（）A.大豆、花生和谷物等易被霉菌污染B.某些霉菌的分泌物对人畜有毒C.黄曲霉毒素可诱发肝癌D.人不能吃霉变食物，但可用来喂养家畜其他

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