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甘薯和马铃薯都富含淀粉，但甘薯吃起来比马铃薯甜，为探究其原因，某科学兴趣小组做了下列实验活动：查阅资料通过上网获得以下信息：淀粉是无甜味的，淀粉在酶的作用下能初步语文

含有淀粉酶．【实验操作】把甘

农村有句俗话：马铃薯再怎么打扮也是土豆。然而如今市场上土得不能再土的马铃薯，加工成薯条、薯片竟成了城里人餐桌上的时尚佳品。一个肯德基，把土豆弄成烂泥，一年从我国赚走3个其他

植面积C.发展农业科学技术是

下列食物中.可食用部分是根的一组植物是（）A.萝卜与花生B.马铃薯与甘薯C.马铃薯与花生D.甘薯与萝卜其他

一个底面积是30平方厘米的量杯中放有一个马铃署,取出马铃薯后水面下降了4厘米，这个马铃薯的体积是多少立方厘米？（量杯是长方体）其他

下图为某城市等高线地形图(单位：m)，图中A地大力推广马铃薯稻草覆盖免耕栽培技术(具体做法如右下图所示)。当地农民将土壤堆高起垄，在垄中播种马铃薯及施肥，然后覆盖稻草，待马铃语文

)且透气性好的土壤，宜施有机

小明想测量马铃薯的密度，他选择了以下器材：烧杯、清水、天平和砝码、量筒、盐和玻璃棒，设计并完成了实验．（1）实验操作步骤如下：A．将马铃薯放入装有清水的烧杯中，发现马铃物理

玻璃棒轻轻搅拌，直到马铃薯悬

杂交优势在农业生产上广泛应用，但杂种一年生作物往往只能利用一代，可是杂种马铃薯以块茎繁殖，却可以连续种植多年，这是因为（）A.杂交马铃薯的自交后代一般不发生性状分离B.马铃其他

快餐店的“烤薯条”对马铃薯的淀粉含量有一定的要求，而淀粉含量与其密度之间又存在对应关系所含淀粉百分率（%）141822.526.529马铃薯的密度（g/cm3）1.081.101.121.14 物理

1）分析上表提供的信息，你可

炸薯条是常见的快餐食品．若马铃薯块茎中还原糖含量过高，可能导致油炸过程中产生有害物质．为准确检测还原糖含量，研究人员采用不同方法制备了马铃薯提取液，如表所示．方法语文

不充分二

马铃薯具有很高的营养价值和药用价值．一般新鲜薯中所含成分：淀粉9%～20%，蛋白质1.5%～2.3%，脂肪0.1%～1.1%，粗纤维0.6%～0.8%．据此回答下列问题：（1）利用一片新鲜马铃薯块茎完成下列语文

__；③用煮熟的块茎重复上述

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