1、香菇炖排骨的做法 排骨清洗干净，黄豆和香菇洗净泡发。排骨用水氽烫，氽烫干净后把排骨捞出来温水洗净后备用。锅内倒油热后放进蒜和红辣椒爆香后倒入排骨翻炒，翻炒时倒入老抽、腐乳汁、料酒后继续翻炒。然后倒入之前洗净并泡发的香菇和黄豆继续翻炒，并加入醋

1、土豆粉条炖肉 首先把肉切成小块状，土豆洗干净后把皮去掉切成块，把葱切成段，姜切成片。在锅里放一些油烧热后把大茴和姜片放进去翻炒一会儿，再把肉片倒进去直到炒成棕红色加入半勺子盐。接着把葱段、土豆放进去翻炒，加两碗水进去。然后加一勺生抽和半勺的老抽以及盐，让肉充分的入味。再把粉条放进去调成

1、土豆炖鸡块 土豆炖鸡块是一种非常家常的菜肴，那么人们在做的时候就要把准备好的鸡肉用刀切成块，放入食盐、料酒和生抽搅拌均匀后腌制15分钟左右。在这个过程当中就可以将土豆去皮以后切成滚刀块，只有这样才可以让炖的时候土豆不会炖烂。然后再把锅里面倒入热油烧热，放入葱姜和鸡块炒到鸡块变颜色。等到