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(2013•百色)盒装牛奶在常温下能保存一段时间不腐败,其生产上利用的主要原理是()A.除去水分防止细菌和真菌的生长B.高温灭菌C.破坏需氧菌类生存的环境D.低温抑菌
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盒装牛奶在常温下能保存一段时间不腐败,其生产上利用的主要原理是A.除去水分防止细菌和真菌的生长B.高温灭菌C.破坏需氧菌类生存的环境D.低温抑菌
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购买食物时要注意查看保质期.罐头食品在保质期内一般不会变质的主要原因是A.密封很严,罐内没有水分B.密封很严,细菌无法呼吸而死亡C.封罐前高温灭菌,罐内几乎没有细菌D.高温影响了罐
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用无菌棉棒蘸取池水在培养基上轻轻涂抹,是细菌和真菌一般培养方法中的()A.配置培养基B.高温灭菌C.接种D.恒温培养
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探究细菌和真菌的分布实验中,不正确的操作是()A.培养基要经过高温灭菌处理B.若探究手上的菌类要将培养皿放入37℃下恒温培养C.在接种后,迅速盖好培养皿D.这个实验不需要设
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生活中为了抑制细菌和真菌的生活,防止食品腐败采取的措施()①低温②风干③高温灭菌后密封④添加防腐剂⑤温暖⑥潮湿.A、①②③④B、①②⑤⑥
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下列说法正确的是()A.在深海中不可能有细菌和真菌B.在寒冷的北极不可能有细菌和真菌C.在无氧的环境中不可能有细菌和真菌D.经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真
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下列说法正确的是()A.在深海中不可能有细菌和真菌B.在寒冷的北极不可能有细菌和真菌C.在无氧的环境中不可能有细菌和真菌D.经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和
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7.下列说法正确的是()A.在深海中不可能有细菌和真菌B.在寒冷的北极不可能有细菌和真菌C.在无氧的环境中不可能有细菌和真菌D.高温灭菌后一直密封的培养皿中不可
其他
现有一瓶经高温灭菌并冷却至室温的甜牛奶,如果让你把它制成酸奶,下一步你该怎么做()A、接种酵母菌并敞开瓶口B、接种醋酸菌并密封瓶口C、接种霉
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