早教吧
育儿知识
作业答案
考试题库
百科
知识分享
创建时间
资源类别
相关度排序
共找到 1 与鱼体内的ATP会生成具有鲜味的肌酐酸 相关的结果，耗时20 ms
鱼被宰杀后，
鱼体内的ATP会生成具有鲜味的肌酐酸
，但酸性磷酸酶（ACP）会催化肌苷酸分解，导致鱼肉鲜味下降．为了研究鱼类的保鲜方法．研究者从草鱼、鮰鱼和鳝鱼中分离得到ACP，并对
语文
同浓度金属离子中相对活性
1
>
热门搜索：
