1、鱼香肉丝盖饭 1首先要先蒸米饭，将电饭锅内加入适量的清水，放入洗好的大米，盖上锅盖蒸半个小时。2将猪肉洗净切成丝备用。3将猪肉丝放入盘中，加入适量的料酒,盐,鸡蛋,淀粉和少许的水，搅拌均匀腌10分钟。4将黑木耳,红萝卜,青椒,红椒切成丝备用。5葱,姜切成丝，蒜切成沫备用。6锅内倒少许植

1、鱼肉馅饺子 鱼肉馅的饺子味道比较清淡，营养物质也是会比较丰富的。在制作的时候最好是选择一些鱼刺比较少的比较好。水饺在制作的时候调馅的过程是比较重要的，所以平时调馅的时候都是应该用多种调料才可以。尤其是要注意多添加一些胡椒面的话味道也是会很好的。选择用鲅鱼做的话，效果是会更好的。在吃水饺

1、茄子的做法大全 茄子可做成很多种菜品，比如鱼香茄子、肉末茄子、红烧茄子等。鱼香茄子的做法：茄子洗干净，切成小块，锅烧热，茄子下锅翻炒，发软时起锅。找一个干净的碗，放水淀粉、胡椒粉、蔗糖、食盐、生抽，调和均匀。锅烧热，放少量油，两成油温时放入生姜、大蒜炒出香味，在放入碎辣椒翻炒均匀后导入

看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于烤羊肉西葫芦配鱼子酱的做法介绍，自己赶紧开始学习吧 1.好的肉馅是自己剁的，先将肉切成1里面宽的条，然后再切成1厘米的块