猪肝就是指猪的肝脏,别看它外形不咋样,实际上猪肝是一种养生保健必备食材之一。猪肝的做法非常多,最简单的方法就是用猪肝熬汤,在搭配一些青菜别提有多么美味。说来说去,猪肝青菜汤怎么做呢? 原 料: 猪肝100克、青菜180克、草菇20克、枸杞5克,生姜10克、花生油15克、清汤适量