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河粉,别称沙河粉,是中国广东、广西省和东南亚地区一带普遍的一种特色小吃主要材料,河粉原材料是稻米,将米清洗后碾成粉,放水调配成粘稠,上笼蒸做成块状,制冷后划为条形即成。手工制作做成的河粉红色白,近期也是有商家在这其中添加各种各样蔬果汁或是果汁,做成五颜六色的河粉。 近些年河粉已
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