1、青椒炒鸡蛋的做法 需要准备的调料有食用油、香葱、味精，主要食材是青椒和鸡蛋，然后把青椒清洗干净去籽切块；鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀；锅烧热后放入适量油，待油热后先放入蛋液翻炒，炒熟后倒出；锅内再加入适量油，油热后先放葱花，待葱花出香味后放入青椒块，洒上适量食盐，青椒呈现翠绿色后放入鸡蛋

1、丝瓜炒鸡蛋做法 丝瓜的营养丰富，有人们平时常吃的蔬菜。准备丝瓜二根、鸡蛋2个、彩椒一个。把丝瓜洗净后削皮，切成滚刀块，把彩椒洗净切成小块。鸡蛋打到碗中，搅匀，锅中放油，把蛋液放入锅中，迅速炒动，然后盛出备用。放葱蒜炒香，放入丝瓜炒制，然后放彩椒继续炒，再放入之前炒过的鸡蛋，炒匀，放盐、

1、香菇炒鸡蛋的做法 香菇炒鸡蛋的做法:把香菇在凉开水里面浸泡半个小时，然后在认真的清洗干净。把泡好的香菇切成片，鸡蛋打散以后放入一点的盐和老抽，快速的搅拌均匀。在锅里面放入油，先炒下鸡蛋，炒熟后盛出，锅里面再次倒入油，放入香菇翻炒一会，放入酱油，盐和生抽继续翻炒，然后加入一点点的清水煮开

1、大葱炒鸡蛋的做法 大葱炒鸡蛋虽然很简单，但营养是不错的，大葱和鸡蛋的营养价值都很高，常吃有预防流感的作用。准备大葱一根，鸡蛋两个，红椒一人。把鸡蛋打入碗中，搅匀，把葱切成丝，把红椒洗净切成丝。锅中放油，八成热时放入鸡蛋，把鸡蛋炒好后盛出。锅中少许油，放入大葱丝炒软，然后把已经炒好的鸡

1、秋葵炒鸡蛋的做法 秋葵炒鸡蛋营养丰富，有促进消化和增进食欲的作用，是一道具有不错养生作用的菜品。它的做法简单，首先把新鲜的秋葵洗净切开，用干净的碗打入两个鸡蛋，充分搅匀。锅中放适量油，烧热后先炒秋葵，等秋葵基本熟了之后，把秋葵划到一边，这时再放入蛋液进行炒制，蛋液炒好后再与秋葵一起翻炒