1、牛奶炖鸡蛋的做法 首先先将鸡蛋打碎,将鸡蛋全部都放入碗中用筷子或者打蛋器进行搅拌,等到鸡蛋搅拌均匀之后全部都倒入牛奶中,之后再少许的加入一些糖,或者也可以根据个人口味加入少许的盐,也可以放入一点蜂蜜或者枸杞,搅拌均匀之后将混合物放在蒸屉上,之后大概用蒸笼需要蒸煮20分钟左右,同时要注意