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人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好绿豆莲子鸽子汤这道菜。 1.材料备好 2.将洗净的绿豆、
春季容易上火,一般是肝火过量,今天这道绿豆莲子鸽子汤,具有安神、滋润、去火的功效,给节后的身体带来适当的调理。绿豆的清热解毒效果较佳,但较为寒凉,加入滋补的鸽肉,这款汤即使寒凉体质或体虚弱的人群都能食用。
使用鸽子进行煮汤是非常补身的,比较适合一些大病初愈或者产后的妈妈食用。坐月子时的妈妈饮用鸽子汤的话,对身体恢复是非常有帮助的。鸽子炖汤时需要注意好时间。 制作食材 鸽子1只,香菇2-