酸菜粉丝肉肯定是东北地区的土特产，由于泡菜的存有会给你欢喜大吃，并且也是一种开胃小菜，事实上在东北地区基本上家家户户都是吃酸菜粉丝肉，尤其是在传统节日的情况下也是一道不能缺乏的菜，因而这家常小菜在东北地区的饭店接到非常大的热烈欢迎，这也算作一种独特的追忆了。