1、黄焖排骨的做法大全 排骨洗干净后用黑胡椒和料酒腌制约二十分钟左右。拿出准备好的鸡蛋，打碎后加入一把面粉、少许盐，搅拌均匀，把之前腌制好的排骨裹上鸡蛋液入锅炸至金黄，然后出锅放在一边备用。准备调料，葱姜蒜、八角、干辣椒、香壳、陈皮、桂皮、香叶、少许冰糖，锅内加少量水放入调料，加入老抽，咸

1、黄焖排骨的做法大全 黄焖排骨的做法有如下几个步骤：第一，把购买回来的排骨洗干净然后放上生抽还有料酒进行腌制一下，以便更好地入味。第二，在排骨里面下三个左右的鸡蛋然后搅拌均匀。第三，加上面粉还有生粉把鸡蛋还有排骨均匀搅拌，最后能拉丝。第四，然后既可以下锅了，把排骨煎成金黄色的时候就可以了