1、麻辣烫的配方 麻辣烫需要熬制底汤,底汤味道好才会做出好的麻辣烫。首先要知道你想要什么味道的底汤,有猪骨的,鸡骨的。一般会选用两种骨头加入一只鸡和一些肉皮。放在大锅里,熬制12个小时,最好是晚上熬这样第二天就可以用了,为了安全可以选用电磁炉,注意多放水不要让锅里烧漏了可能引起不必要得麻烦
1、麻辣烫红油的做法 首先把拨好的花生放到微波里打熟,然后把皮去掉掰成小瓣儿放在一旁散热。接着把泡椒和干辣椒、干花椒放到搅拌机里打碎,可以多打几次打成细粉。打好之后放入碗里加入适量的食盐搅拌均匀。之后在锅里倒入适量的油,等油烧热冒泡然后冒烟的时候就可以关火了。关火之后把油倒入之前搅拌好的
1、豆豉鲮鱼油麦菜的做法 豆豉鲮鱼是老百姓饭桌上经常吃的菜。由于豆豉鲮鱼直接就能食用,所以很多人喜欢直接吃。不同的人有不同的口味,有的人喜欢用豆豉鲮鱼和其他的食材一起做成菜来吃,比如豆豉鲮鱼烧油麦。制作豆豉鲮鱼油麦菜其实是非常简单的,把油麦清洗干净,用油把蒜蓉爆香后放入油麦翻炒。大概五分
1、豆豉烤鱼的做法 豆豉烤鱼的做法如下:选择新鲜的鲈鱼,将鲈鱼去头之后,平铺在烤盘上面。将桂皮,花椒,盐,味精等调味品搅拌均匀,均匀的涂抹在鱼肉上。然后将鱼肉放入烤箱中烤半小时左右,将姜丝,葱花等放入油中爆香,姜丝,料酒等调味品可以有效的帮助去除鱼肉的腥味。爆香之后从锅中盛出放在烤盘下部,
1、豆豉烤鱼的配方 豆豉烤鱼首先应该把鱼清理干净,比较重要的配方就是需要准备好一些调味品,比如红辣椒,孜然,胡椒粉等多种调味品,还需要放入一些搭配的材料,比如碎花生,土豆,干辣椒,料酒,蚝油,白砂糖,鸡精,豆豉酱等多种调味的配方。首先在煮鱼的时候需要把鱼身两面都切一下,需要把调味品均匀地抹
大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的,想要身体健康,平日里就要多注重饮食,最好是自己在家里做饭吃,其实很多家常菜不仅美味,做起来也不难,比如说免烤山核桃芝士蛋糕的做法就不难,只需要稍微下点功夫,花点时间就可以了。 1、首先将山核桃用料理机打成细小的颗粒。 黄油、红糖、威士忌
大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍红枣莲子糯米饭。 1.红枣数个,莲子适量,糯米适量,用清水淘洗干净,浸泡1小时, 2.将浸泡好的食材合拌均匀
俗话说民以食为天,吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的,假如吃不好,身体的抵抗力就容易受影响,疾病就可能乘机找上门来,小土豆焖红烧肉的做法简单,而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。 1、五花肉放清水中浸泡几十分钟,洗净切成小块。 2、小土豆洗净对半切开,不用去皮。