1、清蒸鲳鱼的做法 首先我们将鲳鱼清洗干净，然后在鱼身的两面斜切花刀，最好深到鱼骨的位置；下一步就是把鱼身两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒，腌制15分钟左右，腌制的时候最好放上葱片和姜片；然后就起蒸锅，开大火待上汽后，放入鲳鱼，加盖用大火蒸5分钟。在蒸鱼的时候就可以准备葱丝和几丝胡萝卜丝点缀；

1、豆腐干炒什么好吃 豆腐干可以和青菜一起炒，青菜的清爽味道可以渗透在豆腐里面，吃起来很清爽还可以补充维生素和蛋白质。豆腐还可以和蒜苗一起炒，蒜苗切成肠块一起混合翻炒，翻炒的时候可以加入一点鸡汤，提鲜的效果非常好，而且还可以让促进肠胃对营养的吸收。还可以和肉末一起翻炒，这样就可以很好的补

1、香干炒肉丝 首先将香干和猪肉洗净之后切成丝状备用，同时还要在猪肉中加入料酒食盐、料酒互相搅拌均匀。然后在锅中加入食用油，等油烧热放入生姜和蒜块进行煸炒，待炒出阵阵香味后再加入肉丝，翻炒两分钟之后再倒入香干，并且在翻炒的过程中要加入酱油、食盐，同时为了提高菜色，还可以放入适当的韭菜段以及

1、肉丝炒海带 1将买来干海带用凉水泡发后，海带洗净，切成丝。2将猪肉洗净切成丝。3锅里倒入清水，大火烧开将海带焯水，盛出控干水分。4将猪肉丝放入盆中，加入淀粉,盐,料酒,鸡蛋，适量的清水搅拌均匀，腌制10分钟。5将葱姜蒜，切成末备用。6锅内倒入少许植物油，将葱、姜,蒜,干辣椒，八角放入锅

1、家常菜鱼香肉丝 鱼香肉丝的做法很简单。首先要购买新鲜的里脊肉，清洗干净以后切成小长条，并且放入鸡蛋、淀粉、食盐和料酒进行腌制，而在腌制的过程中，要将木耳泡发冬笋切成细条状。接下来将油锅烧热以后先放入腌好的肉丝，当肉丝发生变色以后冲出来备用，继续倒入食用油并且爆炒葱姜蒜，然后再将木耳和冬

1、孕妇可以吃鱼香肉丝吗 孕妇可以适当吃鱼香肉丝，但不能吃太多。鱼香肉丝里面放了大量的油脂和辣椒，吃太多容易上火，还容易增加体重。孕妇适当吃鱼香肉丝可以增强食欲，还能补充蛋白质和矿物质。鱼香肉丝里面含铁多，孕妇适当吃可以补铁。炒制鱼香肉丝多选择猪里脊肉，肉质非常嫩，蛋白含量丰富，胆固醇含量

1、鱼香肉丝盖浇饭 在做鱼香肉丝盖饭时，我们可以先将一些米饭，比例是1:2，这样蒸出来的米饭，不会太软。然后再做鱼香肉丝，准备一些胡萝卜，土豆，黑木耳，青椒，将食材洗净全部切丝。黑木耳尽量使用开水热泡后，切成丝备用。在锅里加上少量的油，将把准备的肉丝翻炒，加少许盐，料酒，老抽，即可出锅，不

1、鱼香肉丝的简单做法 准备好猪瘦肉后切成丝，取一根胡萝卜和冬笋后同样也切成细丝，把木耳行提前一天泡好后去掉结，再用菜刀切成和胡萝卜差不多大小的丝。准备好姜丝还有蒜瓣丝，把锅里面倒好油后烧热，然后把姜丝和蒜都倒进去爆炒一下，然后再把裹好淀粉的猪肉丝也倒进去炒几下，待颜色变了之后直接把准备好

1、 鱼香肉丝怎么做 制作鱼香肉丝的时候，就是要将猪里脊切成丝状，然后再加一些料酒，再加一些盐和淀粉进行腌制，过两个小时之后，腌制完成，这时候应该将冬笋还有木耳切成丝，然后选取腌制过的红椒或者是新鲜的水果椒切成丝。将油放入锅中进行热锅等油冒烟之后将这些食材一同放入锅中进行翻炒，等香味四溢