1、清蒸黄鱼的家常做法 先清洗干净，然后去掉头部和尾部，将其身体一分为二，后两面改为斜切，方便鱼更快的入味；准备材料：料酒，盐，花椒，姜切成丝片都可，油，葱切成段，花椒油；在鱼中倒入料酒，盐；后在其中码上我们切好的姜丝或者姜片，撒上葱段，用开水将其蒸上8-10分钟左右，油热后倒入花椒炒香，

1、清蒸草鱼的做法大全 清蒸草鱼特点适合心血管疾病的人士食用。准备一斤左右的草鱼，收拾干净后在鱼的两侧抹上植物油，备料肉、香菇和葱姜，切碎后加入酱油、麻油和盐，拌匀。把肉馅放到鱼肚子中。取姜葱切成长细丝，撒在鱼上面。锅中入水，先把水烧开，然后再把鱼上锅蒸，大约蒸8分钟左右关火。着火后要焖

1、清蒸带鱼的做法及营养 带鱼里面含有非常多的营养元素，带鱼的鳞可以帮助人们降低胆固醇，同时还可以帮助人们预防冠状动脉心脏病，此外还有帮助抗癌等等之类的功效。带鱼的做法如下：首先先准备一条大鱼，再准备一些料酒，盐，葱姜，鸡精。把带鱼洗干净切段，把姜葱、鸡精还有盐、料酒放上去。锅里面烧水，水

1、清蒸海鱼 清蒸海鱼的做法其实是很多的，下面来介绍一种比较常用的家常做法。首先先去海鲜市场，购买一条新鲜的海鱼，海鱼的新鲜程度，很大程度上决定了最后出锅的鲜味如何。然后把海鱼洗净，肚子内的内脏，鱼鳞等什么的都要处理掉，然后用姜汁腌制下，祛除腥味。最后是用大火蒸个十分钟，烧热油，爆葱丝，浇

1、清炖鲤鱼的家常做法 首先要去除鲤鱼的内脏和鱼鳃，清洗干净以后切成小段，然后放入葱姜蒜和食盐腌制半个小时左右，同时还要准备好炖鱼料。其次要在锅中倒上热油，并且把葱姜蒜煸炒出香味后再倒入酱油和清水，待水烧到冒烟以后再放入鱼块和炖鱼料，先用大火炖10分钟后再转成小火，一般炖到鱼肉变色即可。将

1、清蒸鲳鱼的家常做法 第一步先将鲳鱼开膛去鳃，然后洗干净然后将鱼身打花刀。第二步放入一些料酒和白胡椒腌制20分钟左右。第三步将鱼装入盘中，然后再放入一些小葱和生姜。第四步在锅中加入一些清水煮开后，把鱼放入锅中蒸8分钟左右，然后需要倒掉盘中的一些腥水。第五步把蒸鱼豉油淋在鱼身上，然后再蒸5

1、如何做清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的做法很简单，具体做法如下：第一，准备一条新鲜的鲈鱼和适量的盐、胡椒粉、姜、葱、食用油、蒸鱼鼓油等。第二，把鲈鱼宰杀干净，去除鱼鳞、腮腺和内脏，洗净后，在鱼身上涂抹适量的盐和胡椒粉。第三，用刀在鲈鱼的身上划几刀，在鱼肚子里塞入姜片和葱段，在鱼身上撒适量的姜丝。第