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对糖类、油脂和蛋白质三大营养物质的叙述正确的是（）A．植物油不能发生水解反应B．淀粉水解的最终产物是麦芽糖C．蔗糖水解产物只有葡萄糖D．油脂在人体内水解产生高级脂肪酸和化学

下列关于有机物的说法正确的是（）A．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成B．蔗糖与淀粉水解最终产物均为葡萄糖C．利用油脂在酸性条件下水解，可以制得甘油和肥皂D．蛋化学

下列说法正确的是（）A．糖类、油脂、蛋白质都能够发生水解反应B．酯在碱性条件下的水解反应叫皂化反应C．煤的干馏、石油的分馏都是化学变化D．在船身装上锌块利用的是牺牲阳极其他

下列说法错误的是A．利用洗洁精的乳化作用可以洗去餐具上的油污B．明矾既能净水又能杀菌消毒C．误食重金属盐，可立即服用蛋清或牛奶解毒D．蛋白质、糖类、油脂、维化学

（2003•无锡）下列营养物质六，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的一组是（）A．蛋白质、无机盐、水B．脂肪、维生素、糖类C．维生素、无机盐、水D．脂肪、蛋语文

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