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下列组合中属于真菌的是（）A．银耳、香菇、酵母菌、曲霉B．酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菇C．曲霉、木耳、乳酸菌、蘑菇D．肺炎双球菌、青霉、葡萄球菌、牛肝菌语文

王聪发现腐烂的柑桔上长出了一些微生物，在显微镜下观察其结构如图所示，这种微生物是（）A．酵母菌B．曲霉C．青霉D．细菌语文

（2013•成都）四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关，泡菜中的酸味主要来自于下列哪种生物（）A．乳酸菌B．醋酸菌C．酵母菌D．米曲霉语文

做泡菜需要用到（）A．酵母菌B．曲霉C．乳酸菌D．青霉语文

四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关，泡菜中的酸味主要来自于下列哪种生物（）A．乳酸菌B．醋酸菌C．酵母菌D．曲霉语文

食醋生产过程中，具有协同作用的菌类是（）①曲霉②细菌③酵母菌④醋酸菌．A．②③④B．①②④C．①③④D．①②③ 语文

食醋生产过程中，具有协同作用的菌类是（）①曲霉②细菌③酵母菌④醋酸菌．A、②③④B、①②④C、①③④D、①②③ 语文

食醋生产中具有协同作用的微生物是①曲霉②细菌③酵母菌④醋酸菌[]A．②③④B．①②④C．①③④D．①②③ 语文

家庭制作米酒时，需要在煮熟的米饭中加入酒药，在酒药的作用下，米饭经过发酵才能形成米酒．酒药中主要含有（）A．曲霉、酵母菌等微生物B．乳酸菌、根瘤菌等细菌C．葡萄糖、蛋语文

家庭制作米酒时，需要在煮熟的米饭中加入酒药，在酒药的作用下，米饭经过发酵才能形成米酒。酒药中主要含有[]A．曲霉、酵母菌等微生物B．乳酸菌、根瘤菌等细菌C．葡语文

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