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化学不仅在书本里，还在生活中，比如厨房里常用小苏打或苏打粉去除砧板的鱼腥味，而残留的小苏打粉的异味则应用下列哪种物品去除A．陈醋B．食盐C．味精D．花生油化学

化学不仅在书本里，化学还在生活中。比如厨房里常用小苏打或泡打粉去除砧板的鱼腥味，而残留的小苏打或泡打粉异味则应用下列物品去除A．陈醋B．食盐C．味精化学

.下列哪种调味品可以减少烹调时维生素C的损失（）A.酱油B.食盐C.醋D.味精E.香油其他

从感情色彩来看，下面不含贬义词的一组是[]A．漠不关心专门利人拈轻怕重B．精益求精麻木不仁满腔热情C．低级趣味精神抖擞大义凛然D．从容语文

化学对人体健康和人类生活有着十分重要的作用．①富含油脂的食品或配料是．a．橄榄油b．精肉c．米饭②既可作防腐剂又可作肉类发色剂的是．a．苯甲酸钠b．味精c．亚硝其他

下列关于食品添加剂的说法中不正确的是（）A．醋可同时用作调味剂和防腐剂B．亚硝酸钠可能致癌C．苯甲酸钠可用作食品的防腐剂D．我国应禁止使用味精化学

（2014•崇明县二模）民以食为天，下列关于厨房调味品的说法正确的是（）A．食醋和料酒的主要成分都是有机酸B．食盐和味精的成分中都含有钠离子C．食用油和人造奶油都是油酸甘油化学

下列常用的调味品中，与水充分混合后不能形成溶液的是[]A．香油B．食盐C．味精D．白醋化学

将下列四种家庭常用的调味品分别放入水中，能形成溶液的是A、味精B、芝麻油C、辣椒粉末D、．化学

下列调味品与患高血压有关的是：（）A．胡椒面B．食盐C．醋D．味精其他

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