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英语翻译求助:TG可以提高蛋白质的营养价值.它可将某些人体必需氨基酸(如赖氨酸)共价交联到蛋白质上,以
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英语翻译求助:TG可以提高蛋白质的营养价值.它可将某些人体必需氨基酸(如赖氨酸)共价交联到蛋白质上,以
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TG can improve the nutritional value of the protein.It can make some essential amino acids ( such as lysine) for human body cross link to proteins with covalence.
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