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“海里的东西和山里的东西”(日黑柳彻子)小豆豆在巴学园的第一天就这样开始了。小豆豆一直在盼望的吃“海里的东西和山里的东西”的午饭时间终于来到了。这“

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“海里的东西和山里的东西”

(日    黑柳彻子)

  小豆豆在巴学园的第一天就这样开始了。小豆豆一直在盼望的吃“海里的东西和山里的东西”的午饭时间终于来到了。这“海里的东西和山里的东西”究竟是什么呢?说起来,这个词本是校长想出来的,指中午饭盒里面的各种菜类。一般情况下,人们提到饭盒里的菜时,总是说“请注意培养孩子们不要挑食”或者说“麻烦您不要让孩子们的营养太单调了”等等,但校长却是一句话“请把海里的东西和山里的东西给孩子们带来。”校长对孩子们的家长就是这样拜托的。

“山”指什么呢?打个比方说吧,就是指蔬菜啦,肉啦什么的(请注意,肉虽然不是山上生产的,但是若按大的分类的话,牛啊,猪啊,鸡啊,这些都是在陆地上长的,所以归入“山里的”这一类)。“海”呢?就是指<。)鱼、贝类、紫菜等海鲜制作的菜肴等等。这就是说,要求中午带的饭盒的菜里,必须有这两大类食品。

小豆豆妈妈心里非常佩服。她暗自想到:“在成年人里,能把必要的事情表达得如此简单扼要的,除了校长先生之外,是不会有第二个人的。”不过,对于妈妈来说,也是觉得不可理喻的地方,因为要求分成海和山两大类来考虑副食,倒也十分简单。更何况校长还亲口说过,虽说要有海里的和山里的东西,但是“不要勉强”“不要太高级了”。因此,山里的东西带上牛蒡丝做的菜和烧鸡蛋,海里的东西带上调味的“鱼肉松”就可以了。再举个简单点例子,这两类东西只要分别是咸梅干和紫菜就成了。

而且,正像小豆豆第一次见到时觉得非常羡慕一样,吃午饭的时候,校长瞧着同学们饭盒里的饭菜,口里问道:“有海里的和山里的东西么?”孩子们对校长一个一个查看自己的饭菜感到特别快活,接下来每个人自己再找出哪里是海里的,哪里是山里的,这本身就带有十分新奇的味道。

不过,由于妈妈忙,或是一时腾不出手来,偶尔也有小朋友只带来了山里的东西或者只带来海里的东西。这时候该怎么办呢?那位小朋友完全不用担心。为什么呢?因为正是逐个查看饭盒的校长先生的身后,跟着扎着白色炊事围裙的校长夫人,她两手各拿一只锅。只要校长在哪个缺一样的孩子面前说了声:

“海!”

校长夫人就立刻从“海”那只锅里夹出两块烤鱼肉卷放在那孩子的饭盒盖上。如果校长先生叫一声:

“山”

校长夫人那另一只“山”的锅里就会跑出一块煮芋头来。

这样一来,孩子们就谁也不会说“不喜欢吃烤鱼卷”,也不会在心里捉摸“谁的菜高级,水的菜不带劲”了,反而会高兴自己两样都齐全,彼此又嚷又叫地欢笑起来。

小豆豆这回才好不容易明白了什么事“海里的东西和山里的东西”。她有点担心,照这个样子,今天早上妈妈急急忙忙给自己做的饭菜能合格吗?然而,当小豆豆把饭盒盖打开时,差一点“哇哈”地叫出声来,她甚至把嘴捂上了,因为这饭盒里装的太棒了! 黄色的炒鸡蛋、青色的豌豆、茶色的鱼肉松、粉色的炒得松蓬蓬的咸雪鱼子,各种各样的颜色,就像花园那么漂亮。

                                            (节选自《窗边的小豆豆》第三章)

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15.巴学园对于孩子们的午饭有哪些要求?校长定这样的要求有什么用意?(4分)

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16.午饭前,查看饭盒的校长对跟在身后的校长夫人说“海@”或是“山”是什么意思?(4分)

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17.“当小豆豆把饭盒盖打开时,差一点‘哇哈’地叫出声来,她甚至把嘴捂上了”,你认为当时小豆豆是怎样的心情,为什么会有这样的心情?(4分)

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▼优质解答
答案和解析
 15.要有“山里的东西”和“海里的东西”; “不要勉强”“不要太高级了”。让孩子营养全面,让孩子们的午饭没有贵贱之分,避免孩子产生攀比心理或自卑心理。(要求2分,用意2分,共4分)  16.“海”是指孩子的午饭缺少用海鲜制作的菜肴,“山”是指缺少蔬菜、肉类这些在陆地上的食品。(4分,如果答“缺少海里的东西”“缺少山里的东西”得2分)  17.小豆豆的心情是惊喜(吃惊、高兴)。因为之前担心妈妈准备的午饭不合格,打开看后,不仅符合校长的要求,而且丰盛、漂亮,色香俱全。(心情2分,原因2分,如果写“因为这饭盒里装的太棒了”得1分)