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自己烧制的土窑杂木炭,成品在燃烧的时候容易爆炸,为什么?
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自己烧制的土窑杂木炭,成品在燃烧的时候容易爆炸,为什么?
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答案和解析
燃烧时那个不叫爆炸,叫炸裂,也叫蹦火,这个现象和木炭原料的材质有关,枣木烧制的木炭就会炸裂,而且有些柞木炭也会炸裂,就是燃烧时发出声响,然后整块炸开,会蹦出火星,如果是烧烤店使用会烧了顾客的衣服,一定要注意,你既然是烧炭的木炭生产商就要在进原料时将枣木剔除,当然枣木炭硬度高燃烧时间长,也很好,但是这个蹦火确实烦人,你可以选用苹果树、梨树、杏树、桃树甚至核桃树等其它树种替代这些爱蹦火的原料就可以.
木炭蹦火与烧制技术关系不大.
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