早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享

西红柿鸡蛋汤属酸性还是碱性

题目详情
西红柿鸡蛋汤属酸性还是碱性
▼优质解答
答案和解析
西红柿是碱性,鸡蛋是酸性,西红柿鸡蛋汤应该看他们的量
酸性与碱性食物
1、所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性.一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等.一些食物中含有较多的非金属元素,如磷、硫、氯等,在人体内氧化后,生成带有阴离子的酸根,属于酸性食物.如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾,以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等.
2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多,就容易在体内产生较多的碱,形成碱性反应.一般来说.含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物.为碱性食物
二、碱性食物
1.弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等.
2.中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等
3.强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等.4、蔬菜水果都是碱性食物5、肉类一般属酸性6、粗粮都是碱性的,细粮是酸性
7、鱼类也属碱性食品
8、碱性食物:豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等.
9、弱碱性食物:马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁
10、强碱性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.芜.萝卜.红萝卜.无花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋头.海带.葡萄干.蒟弱
11、弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等.
12、中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等.
13、强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等.尤其是天然绿藻富含叶绿素,是不错的碱性健康品,而茶类不宜过量,最佳饮用时间为早上.
三、酸性食物 14、弱酸性食物:洋火腿.奶油.鸡蛋.鲷鱼.虾子.鲍鱼.蛤蜊.八爪鱼.通心面.巧克力糖.油炸类食物.葱.炸鸡
15、强酸性食物:牛肉.猪肉、鲔鱼、牡蛎、芝士、米、麦、面包、酒、花生米、香肠.糖果.饼干.白糖
16、动物蛋白:含有过多的脂肪所以属于酸性,其酸性由大到小的排列是:猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉
17、强酸性食品:蛋黄、乳酪、白糖做的西点 或柿子、乌鱼子、柴鱼等.
18、中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等.
19、弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅
四、综合归类
酸性食品:除牛奶以外的动物性食品,如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等;
碱性食品:除了五谷杂粮外的植物性食品,如水果、蔬菜、豆制品;在动物性食品中,只有奶类和动物血属碱性食品,其他都属酸性食品;
中性食品:油、盐、咖啡、茶等.
看了 西红柿鸡蛋汤属酸性还是碱性...的网友还看了以下:

实验室常用石蕊试纸检验物质的酸碱性;已知:酸性物质使蓝色的石蕊试纸变红,碱性物质使红色的石蕊试纸变  2020-05-14 …

用碱检验铵根离子碱和铵盐反应产生氨气和水和盐酚酞溶液变红色是因为氨气溶于产物里的水形成氨水显碱性酚  2020-05-14 …

推理时化学学习中常用的思维方式,下列推理正确的是()A.酸能使紫色石蕊试液变红,通入CO2后的紫色  2020-06-12 …

西红柿鸡蛋汤属酸性还是碱性  2020-06-23 …

解释一下:酸性溶液为什么能使蓝色石蕊试纸变红,碱性溶液为什么能使红色石蕊试纸变蓝?初三化学,说详细  2020-07-25 …

化学在生活中有着广泛的应用,下列物质的性质与用途对应关系错误的是()物质性质用途AFe2O3红棕色粉  2020-11-28 …

检验溶液的酸碱性可以用和两种常用的酸碱指示剂;还可以用蓝色石蕊试纸或红色石蕊试纸来检验.蓝色石蕊试纸  2020-12-02 …

实验室常用石蕊试纸检验物质的酸碱性,酸性物质使蓝色石蕊试纸变红,碱性物质使红色的石蕊试纸变蓝。林平同  2020-12-02 …

下列叙述及推论正确的是()A.纯碱溶液是碱性的,碱性溶液一定是碱的溶液B.酸的溶液使紫色石蕊试液变红  2020-12-23 …

向纯碱的水溶液中滴入酚酞试液,试液变红红色,说明纯碱溶液呈碱碱性,其pH>>7.我国科学家侯德榜创造  2021-02-03 …