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家用24cm(内径)的高压锅,锅盖上排气孔的直径是0.3cm,限压阀的质量为0.08kg.如果上海地区用它煮水消毒,根据下面水的沸点与压强的关系的表格可知,这个高压锅内的最高水温大约为

题目详情
家用24cm(内径)的高压锅,锅盖上排气孔的直径是0.3cm,限压阀的质量为0.08kg.如果上海地区用它煮水消毒,根据下面水的沸点与压强的关系的表格可知,这个高压锅内的最高水温大约为______℃.若在锅盖上再安装一套相同的排气孔和限压阀,则锅内的最高水温将______(填“升高”、“减低”或“不变”).
(上海地区的大气压强为1.0×105Pa)
T(℃) 100 110 112 114 116 118 120 122 124 126 128
P(×105Pa) 1.01 1.43 1.54 1.63 1.75 1.87 1.99 2.11 2.26 2.41 2.58
▼优质解答
答案和解析
高压锅内能够产生的最大压强为:p+
mg
S
=1.00×105pa+
0.8N
π×(
0.3cm
2
)2
=2.13×105pa
根据水的沸点与压强的关系的表格可知,这个高压锅内最高水温大约为122°C.
若在锅盖上再安装一套相同的排气孔和限压阀,高压锅内能够产生的最大压强不变,锅内最高水温将不变.
故答案为:122,不变.
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