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泡菜要用煮过的冷水,将水煮沸有两个目的,一是为了除去水中的氧气,二是为了
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泡菜要用煮过的冷水,将水煮沸有两个目的,一是为了除去水中的氧气,二是为了
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答案和解析
促使泡菜发酵的菌类属于厌氧菌
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把新鲜的菜用盐淹几个小时后,菜将发生什么变化()A.细胞吸水,菜硬挺B.细胞失水,菜硬挺C.细胞吸 2020-07-07 …
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