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如图是甲、乙两位同学在探究“唾液淀粉酶消化作用”时设计的实验.(1)根据两位同学的实验设计,推涮他们提出的问题是?(2)你认为的实验设计更合理,理由是.(3)根据甲

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如图是甲、乙两位同学在探究“唾液淀粉酶消化作用”时设计的实验.
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(1)根据两位同学的实验设计,推涮他们提出的问题是___?
(2)你认为___的实验设计更合理,理由是___.
(3)根据甲、乙两位同学的实验设计,滴加碘后的实验现象是:1号试管:___;2号试管___.实验过程中将2号试管放入37℃温水中的原因是___,需要水浴10分钟的原因是___.
(4)针对两位同学提出的问题,乙同学的设计也存在不完善之处,请你开动脑筋帮他们完善实验设计:
___.
(5)人体发烧时食欲不振,主要是体温过高降低了___作用.
▼优质解答
答案和解析
(1)由上图可知,若要探究唾液对淀粉的消化作用,因此提出问题:唾液对淀粉有消化作用吗?
(2)该实验探究温度过低或过高,都会影响唾液淀粉酶对淀粉的消化作用.所以设计实验时的唯一变量应是温度.由图可知甲同学:没有设计对照实验,不科学.乙同学科学,设计了对照实验只有一个变量--温度.
(3)淀粉遇碘变蓝色,麦芽糖遇碘不会变蓝.1号试管变蓝,2号试管不变蓝,因为唾液中含有唾液淀粉酶,在条件适宜的情况下能将淀粉分解为麦芽糖.唾液淀粉酶在37℃条件下活性高,能将淀粉分解成麦芽糖,因此要把试管放入37℃温水中水浴10 分钟.
(4)如果探究温度对唾液淀粉酶催化作用的影响,则温度为实验变量.酶的活性受温度的影响,在低温或高温下,酶的活性低或丧失,淀粉不会被分解或分解不完全,滴加碘液后会变蓝.为了保证实验效果明显,试管的温度可采取与37℃相距较大的高温或较低温度.还需要改进的地方是:再设计一个温度为100℃的同样装置.
(5)食物的消化需要消化酶的参与,而消化酶的活性受温度的影响:低温和高温都会抑制消化酶的活性;人体在发烧时,过高的体温抑制了消化酶的活性,使进入体内的食物不能及时得到消化,因此人体发烧时常常没有食欲.
故答案为:(1)唾液淀粉酶对淀粉的消化受温度的影响吗?( 类似的答案也可以)
(2)乙;有对照组,是一个对照实验
(3)变蓝;不变蓝;消化酶在37℃时活性最强;保证有充足的作用时间;(4)增加一个实验组,将试管编号三,放在温度为80℃的温水中,其他条件与2号试管相同;
(5)消化酶
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