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竹笋被人们称为山中珍品.每l00g某竹笋含有的部分营养成分如下表:营养成分蛋白质维生素C纤维素钙镁磷锌含量2.6g5mg1.8g9mg1mg64mg0.33mg(1)表中的“磷”指的是
题目详情
竹笋被人们称为山中珍品.每l00g某竹笋含有的部分营养成分如下表:
(1)表中的“磷”指的是______(填“元素”或“分子”),已知它的原子结构示意图为,则x为______.
(2)蛋白质、维生素C和纤维素均属于______(填“有机物”或“无机物”).
营养成分 | 蛋白质 | 维生素C | 纤维素 | 钙 | 镁 | 磷 | 锌 |
含量 | 2.6g | 5mg | 1.8g | 9mg | 1mg | 64mg | 0.33mg |
(2)蛋白质、维生素C和纤维素均属于______(填“有机物”或“无机物”).
▼优质解答
答案和解析
(1)在苦笋中,钙、镁、磷是以无机盐的形式存在的,表中的钙、镁、磷都是指元素.磷元素核外电子数为15个,第一层最多填2个电子,第二层最多填8个,所以第三层应该填5个.②含碳的化合物(碳的氧化物、碳酸、碳酸盐...
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