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小帆的妈妈在超市给他买了两袋食品,一袋是“××”牌豆腐干,另一袋是“××”牌薯片。小帆拿到后对它们的包装很感兴趣:他发现豆腐干是真空包装,而薯片是充气包装。它们是如何使

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小帆的妈妈在超市给他买了两袋食品,一袋是“××”牌豆腐干,另一袋是“××”牌薯片。小帆拿到后对它们的包装很感兴趣:他发现豆腐干是真空包装,而薯片是充气包装。它们是如何使食品较长时间保鲜、保质呢?他查阅资料后得知:食品腐败的原因之一是因为有氧气的存在而发生氧化反应,所以真空保鲜的原因就清楚了,但装薯片的袋内充的是什么气体?他想这种气体应该是无毒且廉价易获得,不能与食物反应。结合你的知识,请你猜想该气体可能是____,你的理由是____。
▼优质解答
答案和解析
【分析】根据题中信息可知,该气体具备以下条件:无毒且廉价易得,不与食品发生反应(即化学性质稳定)。据此分析该气体可能是
【点评】此题以食品包装技术为载体,根据物质的用途推断物质的性质。物质的用途体现了物质的性质。
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