绿色荧光蛋白是从发光水母中分离出来的一种结构蛋白，其相关数据如下表所示．若R基上的羧基和氨基不会脱水形成肽键，则下列对该蛋白质的叙述，正确的是（）氨基酸数目126R基
绿色荧光蛋白是从发光水母中分离出来的一种结构蛋白，其相关数据如下表所示．若 R基上的羧基和氨基不会脱水形成肽键，则下列对该蛋白质的叙述，正确的是（ ）
| 氨基酸数目 | 126 | R 基上的羧基数 | 15 |
| 游离羧基总数 | 17 | 游离氨基总数 | 17 |
A. R基上的氨基有17个
B. 该蛋白质只有1条肽链
C. 水解时，水中的氧参与形成氨基
D. 合成一分子该蛋白质脱去水的分子量为2232
B、该蛋白质共含有17个游离的羧基，其中有15个在R基中，说明该蛋白质含有2条肽链，B错误；
C、氨基酸经脱水缩合形成蛋白质时，脱去的水中的氧来自氨基酸中的羧基，所以该蛋白质水解时，水分子中的氧参与形成羧基，C错误；
D、合成一分子该蛋白质时脱去水的水分子数=氨基酸数-肽链数=126-2=124个，脱去水的分子量为124×18=2232，D正确．
故选：D．
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