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如图表示糖类的化学组成和种类,则相关叙述正确的是()A.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解B.①、②、③均属还原糖,在加热条件下与双缩脲试剂发生反
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如图表示糖类的化学组成和种类,则相关叙述正确的是( )
A.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解
B.①、②、③均属还原糖,在加热条件下与双缩脲试剂发生反应将产生砖红色沉淀
C.④、⑤分别为纤维素、肌糖元,二者均贮存能量,可作为贮能物质
D.④是植物细胞壁的主要成分
A.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解
B.①、②、③均属还原糖,在加热条件下与双缩脲试剂发生反应将产生砖红色沉淀
C.④、⑤分别为纤维素、肌糖元,二者均贮存能量,可作为贮能物质
D.④是植物细胞壁的主要成分
▼优质解答
答案和解析
A、图中①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,其中二糖、多糖可继续水解,但单糖不能再水解,A错误;
B、②中的蔗糖和③多糖都不是还原性糖,其余均为还原性糖,可用班氏试剂鉴定,在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀,B错误;
C、④、⑤分别为纤维素、肌糖元,其中肌糖元是动物细胞中的储能物质,但纤维素是组成植物细胞壁的主要成分,不是储能物质,C错误;
D、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,它的形成与高尔基体有关,D正确.
故选:D.
B、②中的蔗糖和③多糖都不是还原性糖,其余均为还原性糖,可用班氏试剂鉴定,在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀,B错误;
C、④、⑤分别为纤维素、肌糖元,其中肌糖元是动物细胞中的储能物质,但纤维素是组成植物细胞壁的主要成分,不是储能物质,C错误;
D、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,它的形成与高尔基体有关,D正确.
故选:D.
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