早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享

食物在胃里是如何消化的?(1)历史上,针对动物的胃是只能研磨食物进行物理消化,还是能同时进行化学消化的问题有过争议.若穆、斯帕兰扎尼等科学家进行了实验:将一块肉装在由

题目详情
食物在胃里是如何消化的?
作业帮
(1)历史上,针对动物的胃是只能研磨食物进行物理消化,还是能同时进行化学消化的问题有过争议.若穆、斯帕兰扎尼等科学家进行了实验:将一块肉装在由金属丝制成的小笼里,然后让鹰吞食这个小笼,过一段时间,将小笼从鹰体内取出.如果胃在进行物理消化同时,也能进行化学消化,科学家应该观察到的现象是___.
(2)为了研究胃内能进行化学消化的液体是一直存在的,还是在进食后的消化过程中产生的,有人设计了以下两个实验:
实验甲:取一群人早餐后的胃内容物,进行成分分析.
实验乙:取某人中餐前后的胃内容物,进行成分分析.
你认为哪种实验设计更合理,并说明理由:___.
(3)有同学猜想,可能胃内液体不能对不同营养素都进行一样的消化,准备以面包、脂肪块和蛋白块进行实验,请简述你的实验方案:___.
(4)同学们查阅文献资料发现,人体的胃液中存在胃蛋白酶.为了研究pH对胃蛋白酶催化作用的影响,他们在适宜的温度下,以蛋白块为材料进行了实验,结果如图所示,从中可以得到的结论是___.
▼优质解答
答案和解析
(1)“将一块肉装在由金属丝制成的小笼里,然后让鹰吞食这个小笼,过一段时间,将小笼从鹰体内取出.如果胃在进行物理消化同时,也能进行化学消化”,科学家应该观察到的现象是肉块消失或明显变小.
(2)“为了研究胃内能进行化学消化的液体是一直存在的,还是在进食后的消化过程中产生的,有人设计了以下两个实验:
实验甲:取一群人早餐后的胃内容物,进行成分分析.
实验乙:取某人中餐前后的胃内容物,进行成分分析.”
    认为实验甲的实验设计更合理,理由是:实验甲、样本数量大,又使研究对象一晚饥饿,排尽胃内物体.
(3)“有同学猜想,可能胃内液体不能对不同营养素都进行一样的消化,准备以面包、脂肪块和蛋白块进行实验”,你的实验方案是:取同样大小(同样质量)的面包、脂肪块和蛋白块,切成同样大小的小块,浸泡在相同的胃液里,观察消失情况(或观察消失的时间长短).
(4)“为了研究pH对胃蛋白酶催化作用的影响,他们在适宜的温度下,以蛋白块为材料进行了实验,结果如图所示”,从图中看出,胃蛋白酶溶液的pH不同,蛋白块消失的时间不同,表明胃蛋白酶的催化能力不同.因此从中可以得到的结论是胃蛋白酶的催化作用与pH有关,当PH约等于2时,胃蛋白酶的催化作用最强.
故答案为:(1)肉块消失或明显变小
(2)实验甲、样本数量大,又使研究对象一晚饥饿,排尽胃内物体
(3)取同样大小(同样质量)的面包、脂肪块和蛋白块,切成同样大小的小块,浸泡在相同的胃液里,观察消失情况(或观察消失的时间长短)
(4)胃蛋白酶的催化作用与pH有关,当PH约等于2时,胃蛋白酶的催化作用最强
看了 食物在胃里是如何消化的?(1...的网友还看了以下:

消费函数与利率、边际消费倾向的关系1、当利率上升时,消费函数会如何变化?2、当MPC下降时,消费函  2020-06-04 …

如图所示为食物通过消化道时几种大分子有机物的消化时间、部位以及消化程度,字母所示为消化道的部分器官  2020-06-16 …

在观察“碘锤”中的物态变化时(1)密闭的锤形玻璃泡内装有少量的碘颗粒,将玻璃泡浸入开水中,如图所示  2020-07-05 …

老师在观察“碘锤”中的物态变化时(1)密闭的锤形玻璃泡内装有少量的碘颗粒,将玻璃泡浸入开水中,如图  2020-07-07 …

假设圆柱的高是5厘米,当圆柱的底面半径由小到大变化时(1)圆柱的体积如何变化,自变量,因变量各是什  2020-07-25 …

食物在胃里是如何消化的?(1)历史上,针对动物的胃是只能研磨食物进行物理消化,还是能同时进行化学消  2020-07-29 …

如图为小芳在“探究口腔中的化学消化”实验的装置.(1)在进行“探究口腔中的化学消化”实验时,向1号  2020-07-29 …

如图是食物经过人体消化道时,淀粉、蛋白质和脂肪被化学消化的程度,字母表示组成消化道各器官的排列顺序  2020-07-29 …

(1)口腔中食物的消化有两种,消化和消化.淀粉在口腔中的消化需要酶的作用.(2)揉挤面团时,挤出的白  2020-11-11 …

(1)口腔中食物的消化有两种,消化和消化.淀粉在口腔中的消化需要酶的作用.(2)揉挤面团时,挤出的白  2020-11-20 …