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对脂肪有乳化作用的消化液是（）A．胃液B．胆汁C．唾液D．胰液
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对脂肪有乳化作用的消化液是（ ）
A．胃液
B．胆汁
C．唾液
D．胰液
A．胃液
B．胆汁
C．唾液
D．胰液
▼优质解答
答案和解析
A、胃腺分泌胃液，含胃蛋白酶，消化蛋白质．A错误；
B、肝脏分泌胆汁，贮存在胆囊内，不含消化酶，只能将脂肪分解为脂肪微粒．B正确；
C、唾液含有唾液淀粉酶，可以初步消化淀粉，B错误；
D、胰腺分泌胰液，内含多种消化酶（消化糖类、脂肪和蛋白质的酶），消化多种食物成分．D错误．
故选：B．
B、肝脏分泌胆汁，贮存在胆囊内，不含消化酶，只能将脂肪分解为脂肪微粒．B正确；
C、唾液含有唾液淀粉酶，可以初步消化淀粉，B错误；
D、胰腺分泌胰液，内含多种消化酶（消化糖类、脂肪和蛋白质的酶），消化多种食物成分．D错误．
故选：B．
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