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我国由谷物粮食酿造酒已有几千年历史,糖类物质[以葡萄糖(C6H12O6)为例]在发酵时反应生成乙醇(C2H6O)和二氧化碳,其化学反应方程式为:C6H12O6=2C2H6O+2CO2↑,若发酵含糖类90kg的粮食,则
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我国由谷物粮食酿造酒已有几千年历史,糖类物质[以葡萄糖(C6H12O6)为例]在发酵时反应生成乙醇(C2H6O)和二氧化碳,其化学反应方程式为:C6H12O6=2C2H6O+2CO2↑,若发酵含糖类90kg的粮食,则酿造生成的白酒含乙醇多少千克?
▼优质解答
答案和解析
酿造生成的白酒含乙醇的质量是x
C6H12O6=2C2H6O+2CO2↑
180 92
90kg x
=
x=46kg
答:酿造生成的白酒含乙醇46kg.
C6H12O6=2C2H6O+2CO2↑
180 92
90kg x
180 |
90kg |
92 |
x |
x=46kg
答:酿造生成的白酒含乙醇46kg.
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