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葡式蛋挞和港式蛋挞的区别好像不是蛋挞皮有区别.
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葡式蛋挞和港式蛋挞的区别
好像不是蛋挞皮有区别.
好像不是蛋挞皮有区别.
▼优质解答
答案和解析
蛋挞皮也是有区别的,葡式挞皮是西式点心清酥的作法.港式挞皮是中式点心大包酥的作法.当然,看起来差不多,都是有层次的,但用料是不一样的,成本上讲倒是接近,因为这两款挞皮每个重量都很少.蛋挞水也是有区别的.葡式蛋挞...
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