（2008•肇庆二模）以下说法正确的是（）A．甲烷、乙烯、苯都可以使溴水褪色B．蔗糖、油脂、蛋白质都可以水解C．冶炼铝、铁、铜都要使用了还原剂D．石油分馏是物理变化、煤干馏

Question

（2008•肇庆二模）以下说法正确的是（　　）

A．甲烷、乙烯、苯都可以使溴水褪色
B．蔗糖、油脂、蛋白质都可以水解
C．冶炼铝、铁、铜都要使用了还原剂
D．石油分馏是物理变化、煤干馏是化学变化

Answer 1

A．只有乙烯与溴水发生加成反应能使溴水褪色，而甲烷、苯与溴水不反应，故A错误；
B．蔗糖、油脂、蛋白质在一定条件下水解，水解产物不同，故B正确；
C．冶炼铝用电解法，冶炼铁、铜都要使用了还原剂，故C错误；
D．分馏利用沸点不同，为物理变化，干馏是煤隔绝空气条件下发生复杂的物理、化学变化，属于化学变化，故D正确；
故选：BD．