阿斯巴甜是1966年合成促胃液分泌激素时偶然发现的一种营养型非糖甜味剂,它的使用备受争议。近闻某种国外晶牌的饮料被怀疑使用该物质作甜味剂。阿斯巴甜是天门冬氨酰丙氨甲
回答下列问题:
( 1 )阿斯巴甜的化学式为 ________ 。
( 2 )阿斯巴甜在稀硫酸作用下完全水解的产物为 ________ (写结构简式)。
甘氨酸有独特的甜味,能缓和酸、碱味,掩盖食品中添加糖精的苦味并增强甜味.以甘氨酸为主要原料生产的含 2020-04-06 …
阿斯巴甜具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍,其结构简式如图所示.下列关于阿斯巴甜的说法错误的是 2020-05-13 …
阿斯巴甜(Aspartame)具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍。有关说法不正确的是[]A.阿 2020-05-13 …
甜味肽分子式为C13H16O5N2,则甜味肽是几肽不应该指的是三肽吗?肽指的是氨基酸脱水后的产物, 2020-06-20 …
蛋白质在人体肠胃内与水反应蛋白质在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收.丙氨酸(C3H7O 2020-07-16 …
“为什么明明不饿,还是想吃?”想要解决这个问题,要从一种由胃和十二指肠分泌的缩氨酸--胃饥饿素说起 2020-07-29 …
某些海鲜中的添加剂“阿斯巴甜”(苯丙氨酸,化学式为C9H11NO2)是一种甜味剂,被苯丙酮尿症患者吸 2020-10-31 …
(你8下4•镇江二模)阿斯巴甜作为强烈甜味剂被广泛应用于食品、饮料、糖果等,工业上可以用苯丙氨酸甲酯 2020-11-12 …
阿斯巴甜是1966年合成促胃液分泌激素时偶然发现的一种营养型非糖甜味剂,它的使用备受争议。近闻某种国 2020-11-13 …
甘氨酸(化学式为C2H5NO2)有独特的甜味,能缓和酸、碱味,掩盖食品中添加糖精的苦味并增强甜味.人 2020-12-24 …