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南方七、八月份属高温天气,又正值农村冬季蔬菜栽种季节,当菜苗栽上后,很容易因蒸发过快而失水干枯,不易成活.所以菜农常用一些树叶、树枝遮盖在新栽菜苗上并洒上水,使菜苗

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南方七、八月份属高温天气,又正值农村冬季蔬菜栽种季节,当菜苗栽上后,很容易因蒸发过快而失水干枯,不易成活.所以菜农常用一些树叶、树枝遮盖在新栽菜苗上并洒上水,使菜苗不致干枯.请你用学过的物理知识说明这种做法的道理。
▼优质解答
答案和解析
(1)用树叶、树枝遮盖住菜苗,可以避免阳光直接照射,使菜苗温度不至于太高,减少菜苗水分蒸发;
(2)用树叶、树枝遮盖住菜苗,使菜苗表面空气流动减慢,减少菜苗水分蒸发;
(3)洒水后,水蒸发吸热,从而降低了周围环境的温度,减少菜苗水分蒸发。

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