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蔗糖是二糖的一种,经水解成下面哪两种单糖()A、果糖和葡萄糖B、麦芽糖和葡萄糖C、葡萄糖和葡萄糖D、葡萄糖和半乳糖

题目详情
蔗糖是二糖的一种,经水解成下面哪两种单糖(  )
A、果糖和葡萄糖
B、麦芽糖和葡萄糖
C、葡萄糖和葡萄糖
D、葡萄糖和半乳糖
▼优质解答
答案和解析

考点:
糖类的种类及其分布和功能
专题:

分析:
蔗糖是由葡萄糖和果糖脱水缩合形成的二糖.

由于蔗糖是由葡萄糖和果糖形成的,因此蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖.故选:A.
点评:
对于蔗糖的组成单位的记忆是解题的关键.
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