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腐乳味道鲜美,易于消化、吸收,是因为其内主要含有的营养成分是[]A.无机盐、水、维生素B.氯化钠、氨基酸、甘油和脂肪酸C.多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸D.蛋白质、

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腐乳味道鲜美,易于消化、吸收,是因为其内主要含有的营养成分是
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A.无机盐、水、维生素
B.氯化钠、氨基酸、甘油和脂肪酸
C.多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸
D.蛋白质、脂肪、氯化钠、水
▼优质解答
答案和解析
C

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