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下列关于合理营养的说法,错误的一项是()A.食物要多样化,不挑食,不偏食B.小胖爱吃鱼肉,不爱吃水果、蔬菜C.高血压患者要少吃盐,尽量少吃肥肉和荤油D.儿童、青少年要多

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下列关于合理营养的说法,错误的一项是(  )

A. 食物要多样化,不挑食,不偏食

B. 小胖爱吃鱼肉,不爱吃水果、蔬菜

C. 高血压患者要少吃盐,尽量少吃肥肉和荤油

D. 儿童、青少年要多吃鱼、肉等含蛋白质丰富的食物,同时食物也要多样化

▼优质解答
答案和解析
A、合理营养指的是每天摄入的食物中各种营养成分搭配比例要合理,能够满足人体对营养物质和能量的需要.因此,食物要多样化,不要挑食、偏食和暴饮暴食,不符合题意;
B、平衡膳食是合理营养的核心.健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理.肉内含丰富的蛋白质和脂肪等营养物质,水果和蔬菜含丰富的维生素、无机盐等营养物质,因此有些同学只爱吃肉,不爱吃水果和蔬菜,常此以往会造成身体蛋白质和脂肪的积累剩余,而致肥胖,同时会导致缺乏维生素、无机盐等营养物质.符合题意;
C、膳食要多盐,会使人体摄入的钠盐过多,容易诱发高血压,危害人体健康,因此,高血压患者应少吃盐,尽量少吃肥肉和荤油,不符合题意;
D、蛋白质是构成细胞的重要物质,与身体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要意义.因此儿童、青少年要多吃鱼、肉等含蛋白质丰富的食物,同时食物也要多样化,满足身体对不同营养物质的需求.不符合题意.
故选:B.
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