回答下列有关人体胰液分泌调节的问题．（1）当人进食的时候，一方面，迷走神经末梢释放的乙酰胆碱直接作用于胰腺，与胰腺细胞膜上的结合，促进胰液的分泌；另一方面，盐酸刺激小

Question

回答下列有关人体胰液分泌调节的问题．
（1）当人进食的时候，一方面，迷走神经末梢释放的乙酰胆碱直接作用于胰腺，与胰腺细胞膜上的
___结合，促进胰液的分泌；另一方面，盐酸刺激小肠分泌促胰液素，经___运送到胰腺，促进胰液的分泌．由此可知，胰液的分泌受到___的共同调节．
（2）在上述调节过程中，乙酰胆碱和促胰液素都能支配胰腺的分泌，两者在功能上相当于___分子，胰腺是它们作用的___，当发挥效应后，二者都迅速被___．
（3）两个相邻神经元之间通过形成___结构而传递兴奋，迷走神经末梢和胰腺细胞之间也形成了类似的结构，在该结构上发生的信号转换一般为___．

Answer 1

（1）当人进食的时候，一方面，迷走神经末梢释放的乙酰胆碱直接作用于胰腺，与胰腺细胞膜上的乙酰胆碱受体结合，促进胰液的分泌；另一方面，盐酸刺激小肠分泌促胰液素，经体液运送到胰腺，促进胰液的分泌．由此可知，胰液的分泌受到神经和体液的共同调节．
（2）上述调节过程中，乙酰胆碱和促胰液素都能支配胰腺的分泌，两者在功能上相当于信息分子，胰腺是它们作用的靶器官，当发挥效应后，二者都迅速被灭活．
（3）两个相邻神经元之间通过形成突触结构而传递兴奋，迷走神经末梢和胰腺细胞之间也形成了类似的结构，在该结构上发生的信号转换一般为电信号--化学信号--电信号．
故答案为：
（1）乙酰胆碱受体/特异性受体    血液/体液     神经和体液
（2）信息  靶器官   灭活
（3）突触    电信号--化学信号--电信号