早教吧作业答案频道 -->语文-->
将食物及其相应的保鲜方法连接起来:蘑菇冷藏法咸鱼脱水法果脯腌制法腊肉罐藏法火腿肠真空包装肉类罐头渗透保持法冰箱中的食品晒制与烟熏法.
题目详情
将食物及其相应的保鲜方法连接起来:
蘑菇 | 冷藏法 |
咸鱼 | 脱水法 |
果脯 | 腌制法 |
腊肉 | 罐藏法 |
火腿肠 | 真空包装 |
肉类罐头 | 渗透保持法 |
冰箱中的食品 | 晒制与烟熏法. |
▼优质解答
答案和解析
由于各种细菌、霉菌等微生物,接触到食物,并利用食物中的养分发育、繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死微生物或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等.现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等.对于不同的食品特点有不同的贮存出方法.如蘑菇脱水法;咸鱼腌制法;火腿肠真空包装;果脯渗透保持法;腊肉晒制与烟熏法;肉类罐头罐藏法;冰箱中的食品冷藏法.
故答案为:
故答案为:
看了将食物及其相应的保鲜方法连接起...的网友还看了以下:
夜晚,卧室内不宜摆放盆栽植物的主要原因是()A.植物释放出有毒气体B.植物与人类争夺水分和无机盐C 2020-05-17 …
一个墨水瓶放在水平桌面上,下面各对力中属于平衡力的是( )A. 桌子受的重力和墨水瓶受的支持力B 2020-05-17 …
书中说结合水占细胞中总水量的4.5%.但是我在一些题中都发现了这样一道题.在晒干的大豆中有15%的 2020-05-23 …
下列哪些情形显示生态环境趋向恶化()①肉食性鸟类数量增加②环境中的苔藓增加③空气中二氧化碳浓度升高 2020-06-19 …
为了研究生态系统的能量流动,科学家做了以下实验:投放一定量的单细胞藻类喂养水蚤(通常全部被吃掉)。 2020-06-29 …
用生长素类似物除草,其原理与下列实验相似的一项是()A.用一定浓度的生长素类似物涂在未受粉的番茄花 2020-07-02 …
有一个长期没用的暖壶,里面没有水,盖暖壶口的是一个木头的.我想刷一刷壶的里边和外边,就在里面灌满了 2020-07-04 …
阅读下面的文字,完成下题。井鲍尔吉•原野,①是村庄的珠宝罐。,井里不光藏着水,还藏着一片锅盖大的星 2020-07-05 …
阅读下面的文字,完成下题。井鲍尔吉•原野,①是村庄的珠宝罐。,井里不光藏着水,还藏着一片锅盖大的星 2020-07-05 …
新托福作2种作文的类型最近准备去考托福,然后我只知道托福有2个作文,但是我不清楚有什么类型?比如说大 2020-12-16 …