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2012年6月12日，卫生部、国家食品药品监督管理局联合发布公告，餐饮服务单位禁止使用亚硝酸盐作为食品添加剂。亚硝酸钠（NaNO2）不仅是致癌物质，而且摄入0.2～0.5g即
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| 2012 年 6 月 12 日，卫生部、国家 食品 药品监督管理局联合发布公告，餐饮服务单位 禁止使用亚硝酸盐 作为 食品 添加剂。亚硝酸钠（NaNO 2 ）不仅是致癌物质，而且摄入0.2～0.5 g即可引起食物中毒，3 g可致死。关于亚硝酸钠的说法不正确的是 
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▼优质解答
答案和解析
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