假设某500g加碘食盐中含碘17.5mg．（1）这里标明的“加碘食盐”中的碘是指（填编号）．A．碘酸钾B．碘元素C．碘分子D．碘离子（2）“加碘食盐”属于（填编号），其中的碘酸

Question

假设某500g加碘食盐中含碘17.5mg．
（1）这里标明的“加碘食盐”中的碘是指___（填编号）．
A．碘酸钾   B．碘元素    C．碘分子   D．碘离子
（2）“加碘食盐”属于___（填编号），其中的碘酸钾属于___（填编号）
A．纯净物   B．混合物    C．单质     D．化合物
（3）从“菜未烧熟不宜加入加碘盐，菜烧熟后加入加碘盐最佳”可推测，碘酸钾的化学性质之一是___．
（4）已知成人每天约需摄入0.15g碘，假设这些碘主要来源于“加碘食盐”中的碘酸钾，则成人每天需要碘酸钾多少克？

Answer 1

（1）这里标明的“加碘食盐”中的碘是指碘元素．
故填：B．
（2）“加碘食盐”中含有几滴和氯化钠等物质，属于混合物；
其中的碘酸钾是由钾元素、碘元素和氧元素组成的纯净物，属于化合物．
故填：B；D．
（3）从“菜未烧熟不宜加入加碘盐，菜烧熟后加入加碘盐最佳”可推测，碘酸钾受热易分解，即热稳定性差．
故填：热稳定性差．
（4）设需要碘酸钾的质量为x，
根据题意有：x×(127)/(214)×100%=0.15g，
x=0.25g，
答：成人每天需要碘酸钾0.25g．