（2008•平顶山模拟）酸碱反应与人们的日常生活和生产有密切的关系．（1）由于人的胃液里有，因此胃液分泌过多会引起胃病，服用含有氢氧化铝的药物可缓解病痛．其治疗的化学原

Question

（2008•平顶山模拟）酸碱反应与人们的日常生活和生产有密切的关系．
（1）由于人的胃液里有______，因此胃液分泌过多会引起胃病，服用含有氢氧化铝的药物可缓解病痛．其治疗的化学原理为（用化学方程式表示）______．
（2）未成熟的水果大多具有涩味，这是因为水果里含有鞣酸．脱涩的方法之一是：先用少量的水将生石灰化成石灰乳，该变化的化学方程式是______，然后把它用清水稀释，取上层清液，浸泡水果5至6天即可除去涩味．

Answer 1

（1）胃液中的盐酸与药物中的氢氧化铝反应生成氯化铝和水．该反应的化学方程式为：Al（OH）₃+3HCl═AlCl₃+3H₂O．
故答案为：Al（OH）₃+3HCl═AlCl₃+3H₂O
（2）石灰乳中发生的是氧化钙与水生成氢氧化钙的反应．
故答案为：CaO+H₂O=Ca（OH）₂．