下列有关生物实验的说法正确的是（）A.在果酒的制作中，榨出的葡萄汁需经过高压蒸汽灭菌后才能密闭发酵B.探究低温诱导植物细胞染色体数目变化的实验中，用卡诺氏液可将染色体
下列有关生物实验的说法正确的是（ ）
A. 在果酒的制作中，榨出的葡萄汁需经过高压蒸汽灭菌后才能密闭发酵
B. 探究低温诱导植物细胞染色体数目变化的实验中，用卡诺氏液可将染色体染色
C. 在哺乳动物的成熟红细胞中注入呼吸抑制剂，不能抑制其对葡萄糖的吸收
D. 调查人类遗传病的发病率，一定要注意选择由一个基因控制、发病率高的遗传病
B、探究低温诱导染色体加倍的实验中，卡诺氏液用于材料的固定，B错误；
C、葡萄糖进入红细胞是协助扩散，不消耗细胞代谢释放的能量，故在哺乳动物的成熟红细胞中注入呼吸抑制剂，抑制能量的供给，不能抑制其对葡萄糖的吸收，C正确；
D、人类遗传病的调查要选取由一对基因控制的单基因遗传病进行实验，D错误．
故选：C．
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