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把一个细胞中的磷脂分子全部提取出来,在空气和水界面上将它们铺成单分子层(假定单分子间距离适当且相等),推测在下列细胞中,空气和水界面上磷脂分子层的表面积与原细胞的表面

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把一个细胞中的磷脂分子全部提取出来,在空气和水界面上将它们铺成单分子层(假定单分子间距离适当且相等),推测在下列细胞中,空气和水界面上磷脂分子层的表面积与原细胞的表面积之比最大的细胞是(  )

A. 大肠杆菌细胞

B. 人成熟的红细胞

C. 酵母菌细胞

D. 乳酸菌细胞

▼优质解答
答案和解析
人成熟的红细胞、大肠杆菌细胞、乳酸菌细胞所含的生物膜只有细胞膜,所以比值最小;酵母菌细胞是真核细胞,具有各种细胞器膜和核膜,比值最大.
故选:C.
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