把下列食品与保存方法、消毒原理用线连起来。蘑菇渗透保存法高温灭菌的原理腊肉类熟食晒制与烟熏法
把下列食品与保存方法、消毒原理用线连起来。
蘑菇 渗透保存法 高温灭菌的原理
腊肉类熟食 晒制与烟熏法
果脯 脱水法 除去水分防止细菌和真菌生长的原理
咸鱼 巴斯德消毒法
袋装牛奶 真空包装法 破坏需氧菌生存环境的原理
袋装肉肠 罐装法
肉类罐头 腌制法 高温灭菌、防止与细菌和真菌接触的原理
腌腊肉能长久存放,其原因是()A.腌肉上的微生物繁殖速度很慢B.腌制腊肉限制了微生物对氧气的需要C 2020-07-24 …
每年的腊月,主妇们忙着腌制腊鱼和腊肉,这些腊鱼和腊肉往往能够保存到第二年的四五月份,腌肉能存放这么 2020-07-24 …
每年的腊月,主妇们忙着腌制腊鱼和腊肉,这些腊鱼和腊肉往往能够保存到第二年的四五月份,腌肉能存放这么 2020-07-24 …
用下列灭火器给图书馆灭火,不会给图书资料造成损坏的是()A.二氧化碳灭火器B.干粉灭火器C.泡沫灭火 2020-11-16 …
用下列灭火器给图书馆灭火,不会给图书资料造成损坏的是()A.二氧化碳灭火器B.干粉灭火器C.泡沫灭火 2020-11-26 …
一道化学题.泡沫灭火器内含浓的NaHCO3溶液(置于铁桶内)和浓的AI2(SO4)3溶液(置于玻璃瓶 2020-12-02 …
在消防高规中,并没有对消防控制机房灭火装置配置做出明确的规定,请问一般应如何配置灭火装置?我在写字楼 2020-12-05 …
每年的腊月,主妇们忙着腌制腊鱼和腊肉,这些腊鱼和腊肉往往能够保存到第二年的四五月份,腌肉能存放这么久 2020-12-26 …
传统名吃中的腊肉、香肠和火锅受到人们的青睐,以下说法中正确的是()A.在远处就能闻到火锅沸腾时的味道 2020-12-28 …
(2013•江西)下列关于生物现象或知识解释不正确的是()A.蜜蜂采蜜可帮植物传播花粉B.腌制腊肉应 2020-12-28 …