早教吧作业答案频道 -->其他-->
下列有关果酒发酵和果醋发酵的叙述中,正确的是A.参与发酵的微生物都含有线粒体B.都需要持续通入无菌空气C.发酵过程中培养液pH都会下降D.果酒制成后可将装置转移至温度较高的环境中制
题目详情
下列有关果酒发酵和果醋发酵的叙述中,正确的是
A.参与发酵的微生物都含有线粒体
B.都需要持续通入无菌空气
C.发酵过程中培养液pH都会下降
D.果酒制成后可将装置转移至温度较高的环境中制果醋
A.参与发酵的微生物都含有线粒体
B.都需要持续通入无菌空气
C.发酵过程中培养液pH都会下降
D.果酒制成后可将装置转移至温度较高的环境中制果醋
▼优质解答
答案和解析
CD
看了下列有关果酒发酵和果醋发酵的叙...的网友还看了以下:
下列关于发酵的叙述中,正确的是A.发酵需在无氧条件下进行B.发酵需在有氧条件下进行C.发酵产物都是 2020-04-07 …
关于酵母菌叙述正确的是()A.酵母菌代谢类型是异养、兼性厌氧型B.酵母菌的主要繁殖方式为孢子生殖C 2020-05-14 …
制作发酵食品的正确操作步骤依次是()A.灭菌、发酵、接种、密封B.灭菌、接种、密封、发酵C.灭菌、 2020-05-17 …
豆豉是大豆经过发酵制成的一种食品.为了研究影响豆豉发酵效果的因素,某小组将等量的甲、乙两菌种分别接 2020-05-17 …
“豆腐乳”是我国传统的发酵食品,下列与豆腐乳发酵有关的叙述,正确的是()A.发酵过程中控制温度是关 2020-05-17 …
为研究酵母菌的呼吸方式,某生物小组制作了如图中a~f所示装置,下列判断不合理的是()A.若a装置液 2020-06-16 …
图(一)表示甲、乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中,在温度等适宜的条件下进行发酵, 2020-06-18 …
高浓度酒精会抑制酵母菌活性,因而在米酒制作中,要筛选耐酒精能力较强和发酵性能优良的酵母菌.回答下列 2020-06-19 …
回答下列有关酵母菌的问题:(1)在葡萄酒的自然发酵过程中,酵母菌的来源是发酵温度一般控制在.在缺氧 2020-06-26 …
1用温水化开酵母菌的原因?2将面团放在温暖的地方发酵是因为?3将面团放到一个密度保温箱装置中进行发 2020-06-26 …