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由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子,含N条肽链,其中Z条是环状多肽,这个蛋白质至少含有多少个氧原子()A.M-N+ZB.M-N-ZC.M+N-ZD.M+N+Z
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由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子,含N条肽链,其中Z条是环状多肽,这个蛋白质至少含有多少个氧原子( )
A.M-N+Z
B.M-N-Z
C.M+N-Z
D.M+N+Z
A.M-N+Z
B.M-N-Z
C.M+N-Z
D.M+N+Z
▼优质解答
答案和解析
由于链状多条肽键数=氨基酸数-肽链数,环状多肽肽键数=氨基酸数.所以M个氨基酸构成的一个蛋白质分子,含N条肽链,如肽链全部为链状,则该蛋白质分子含有肽键数=氨基酸数目-肽链条数=M-N;由于N条肽链中有Z条是环状多肽,而每一条环状多肽的肽键比链状肽链多1个,因此肽键数为M-N+Z个.由于1个肽键中只含1个氧原子,而游离的羧基中含有2个氧原子,所以这个蛋白质至少含有的氧原子为M-N+Z+2×(N-Z)=M+N-Z.
故选:C.
故选:C.
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